Si t'agrada la cuina a la brasa, al Restaurant Goya, ubicat al nostre hotel, els nostres xefs elaboren els plats de més alta qualitat amb els millors productes autòctons de la zona. Entre ells podem destacar el ternasco d'Aragó i els embotits que elaborem artesanalment a una de les nostres pròpies empreses: “Jamones Los Alcores”.

També disposem d'una botiga a l'hotel en què pots adquirir productes i viandes típiques de Terol, com el pernil, que compta amb denominació d'origen.